1 主題內容與適用范圍 |
本標準規(guī)定了各類旅店客房的空氣質量、噪聲、照度和公共用品消毒等標準值及其衛(wèi)生要求。 |
本標準適用于各類旅店。 |
本標準不適用于車馬店。 |
2 引用標準 |
GB5701 室內空調至適溫度 GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標準 |
3 標準值和衛(wèi)生要求 |
3.1標準值(見表1、表2) |
表1 旅店客房衛(wèi)生標準值 |
項 目
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3—5星級飯店
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飯店、賓館
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1—2星級飯店、賓館和非星級帶空調的賓館、普通旅店招待所
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溫度,℃ 冬季
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>20
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>20
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≥16(采暖地區(qū))
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夏季
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<26
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<26
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—
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相對濕度,%
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40—65
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—
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—
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風速,m/s
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≤0.3
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≤0.3
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—
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二氧化碳,%
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0.07
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≤0.10
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≤0.10
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一氧化碳,%
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≤5
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≤5
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≤10
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甲醛,mg/m3
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≤0.12
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≤0.12
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≤0.12
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可吸入顆粒物,mg/m3
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≤0.15
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≤0.15
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≤0.20
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空氣細菌總數
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a.撞擊法,cfu/m3
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≤1000
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≤1500
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≤2500
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b.沉降法,個/皿
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≤10
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≤10
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≤30
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臺面照度,lx
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≥100
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≥100
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≥100
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噪聲,dB(A)
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≤45
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≤55
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—
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新風量m3/(h·人)
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≥30
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≥20
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—
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床位占地面積,m2/人
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≥7
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≥7
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≥4
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表2 |
項 目
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細菌總數
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大腸菌群個/50cm2
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致病菌個/50cm2
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茶 具
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<5cfu/Ml
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不得檢出
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不得檢出
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毛巾和床上臥具
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<200cfu/25cm2
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不得檢出
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不得檢出
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臉(腳)盆、浴盆、座墊、拖鞋
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—
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—
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不得檢出
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3.2經常性衛(wèi)生要求 |
3.2.1各類旅店的店容、店貌和周圍環(huán)境應整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。 |
3.2.2各類旅店應有健全的衛(wèi)生制度。 |
3.2.3被套、枕套(巾)、床單等臥具應一客一換,長住旅客的床上臥具至少一周一換。星級賓館還應執(zhí)行星級賓館有關床上用品更換規(guī)定。清潔的臥具應達到表2規(guī)定。 |
3.2.4公用茶具應每日清洗消毒。清潔的茶具必須表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,其細菌數必須達到表2規(guī)定。 |
3.2.5客房內衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒并應符合表2規(guī)定。 |
3.2.6無衛(wèi)生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換。清潔的臉(腳)盆、拖鞋的表面應光潔,無污垢,無油漬,并不得檢出致病菌。 |
3.2.7旅店的公共衛(wèi)生間(盥洗間和廁所)應該每日清掃、消毒,做到并保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。 |
3.2.8各類旅店應有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設施,并經常檢查設施使用情況,發(fā)現問題及時改進。各類旅店應做到室內外無蚊蠅孳生場所.蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲指數及鼠密度應符合全國愛衛(wèi)會考核規(guī)定。 |
3.2.9店內自備水源與二次供水水質應符合GB5749規(guī)定。二次供水蓄水池應有衛(wèi)生防護措施,蓄水池容器內的涂料應符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。 |
3.2.10旅客廢棄的衣物應進行登記,統(tǒng)一銷毀。 |
3.2.11旅店內附設的理發(fā)店、娛樂場所、浴室等應執(zhí)行相應的衛(wèi)生標準。 |
3.2.12地下室旅店的空氣質量、噪聲、照度和衛(wèi)生要求等執(zhí)行《人防工程平時使用環(huán)境衛(wèi)生標準》的規(guī)定。 |
3.3設計衛(wèi)生要求 |
3.3.1旅店應選擇在交通方便、環(huán)境安靜的地段;療養(yǎng)性旅店宜建于風景區(qū)。 |
3.3.2客房宜有較好的朝向,自然采光系數以1/5—1/8為宜。 |
3.3.3除標準較高的客房設有專門衛(wèi)生間設備外,每層樓必須備有公共衛(wèi)生間。盥洗室8—15人設一龍頭,淋浴室每20—40人設一龍頭。男廁所每15—35人設大小便器各一個,女廁所每10—25人設便器一個。衛(wèi)生間地坪應略低于客房,并應選擇耐水易洗刷材料,距地坪1.2m高的墻裙宜采用瓷磚或磨石子,衛(wèi)生間應有自然通風管井或機械通風裝置。 |
3.3.4旅店必須設消毒間。 |
3.3.5客房與旅店的其他公共設施(廚房、餐廳、小商品部等)要分開,并保持適當距離。 |
3.3.6旅店的內部裝飾及保溫材料不得對人體有潛在危害。 |
3.3.7空調裝置的新鮮空氣進風口應設在室外,遠離污染源,空調器過濾材料應定期清洗和更換。 |
4.監(jiān)測檢驗方法 |
本標準的監(jiān)測方法按《公共場所衛(wèi)生標準監(jiān)測檢驗方法》執(zhí)行。 |